달래와 냉이
봄나물의 대명사로 “달래 냉이 씀바귀 나물 캐오자”는 동요로도 익숙한 뿌리까지 모두 먹을 수 있으며 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 또한 생채 그대로 샐러드로 이용해도 됩니다.
ⓒ정덕수2025.02.04
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솔가지위 나풀거리는 눈송이 / 가지를 부러뜨리네. // 내가 하는 말 한 마디 / 저 눈송이인 줄 아네.