갈은 감자와 잘게 썰은 감자
여기에 소금을 넣어 간을 해준다. 집에 남아 있는 밀가루나 찹쌀가루가 있다면 약간 넣어줘도 좋다. 나는 밥 숫가락으로 두번 퍼서 넣어 주었다.
ⓒ고영준2009.07.09
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강원도 홍천군 서석면에 살고 있습니다. 마을에서 일어나는 작고 소소한 일들, '밝은누리'가 움틀 수 있도록 생명평화를 묵묵히 이루는 이들의 값진 삶을 기사로 나누고 싶습니다.