필리핀 쌀은 길쭉한 안남미라서 밥을 하면 찰진 맛은 없습니다. 많이 먹어도 돌아서면 금방 배가 꺼집니다. 보통 시장에서 파는 쌀은 킬로그램당 33페소 정도, 10kg에 한국 돈 만원이 안되지요. 압력밥솥이 온 후 우리 식구는 필리핀 직원들과 같은 쌀을 먹습니다. 보통 킬로그램당 50페소짜리를 사는데 한 달에 50kg 짜리 두 자루, 8만원을 지출합니다.