연평도의 미각은 예전에는 조기구이에서 찾았다고 하나 최근에는 꽃게매운탕에서 찾을 수밖에 없다. 그런데 꽃게도 9월부터 11월 말까지만 잡혀 철이 지난 12월 중순에는 ‘주꾸미 볶음’으로 위안을 삼을 수밖에 없었다.
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