위 아래를 섞어 파란 기운이 있는 오이를 아래에 둔다. 서서히 물이 생기며 오이에서 수분이 빠져 나와 쭈글쭈글해진다.
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'인간에게 가면을 줘보게, 그럼 진실을 말하게 될 테니까. 오스카와일드<거짓의 쇠락>p182
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