▲남정 토루 지도
이상기
호텔에서 전라갱(田螺坑) 토루가 있는 서양진(書洋鎭)까지는 1시간이 걸린다. 서양진 역시 남정 토루의 핵심 클러스터다. 이곳 투어리스트 서비스 센터에서 차를 내린 우리는 토루 관광 전용버스로 갈아탄다. 관광코스는 두 가지다. 하나는 A선으로 전라갱, 유창루, 탑하촌까지 가는 남쪽 노선이다. 그리고 다른 하나는 B선으로 화귀루, 운수요, 토루 마조로 이어지는 북쪽 노선이다. 우리는 남쪽 A선을 따라간다. 그것은 A선에 특이한 배치를 가진 전라갱과 700년의 역사를 가진 가장 오래된 토루 유창루, 장수촌 마을 탑하촌이 있기 때문이다.
우리는 버스를 타고 전라갱이 있는 상판촌(上坂村)으로 향한다. 완전 산골길이다. 중간 중간 과수원, 차밭, 대나무 군락 등 산촌 풍경을 볼 수 있다. 30분쯤 지나 버스는 전라갱 토루 전망대에 멈춘다. 차에서 내린 우리는 표를 끊은 다음 안으로 들어가 전라갱 토루를 내려다본다. 가운데 방형 토루를 중심으로 원형 토루가 네 개 있는 형상이다. 중국 사람들은 이것을 사채일탕(四菜一湯)이라고 재미있게 표현했다. 방형 토루가 탕에 해당하고, 원형 토루 네 개가 4가지 반찬에 해당한다는 뜻이다.