수제맥주의 관심이 날이갈수록 높아지고 있다.
▲ 국내 유일한 수제맥주 브루마스터 자격증 실제 브루마스터 자격증 견본이미지 ⓒ 비엠마스터
또한 국내 수제맥주 시장의 규모도 갈수록 커지고 있으며 맥주양조장들도 점점 더 늘어나고 있다.
현직 관계자에 따르면 수제맥주 시장의 성장에 비하여 현재 국내 소규모맥주 양조 실무 전문가들은 턱없이 부족한 상황이며 일부 교육기관이나 단체 등에서 기초지식에 홈브루어 정도의 실력으로 창업을 하거나 아직도 도제식으로 배우면서 하는 실정이라고 한다.
그러나 앞으로는 나아질 것으로 여겨진다.
굳이 막대한 비용을 들여가며 외국으로 유학을 가지 않아도 국내의 맥주실무 전문가를 양성하는 교육기관을 통해서 전문교육을 받고 일정 자격증 갖추게되면 브루마스터 맥주자격증 시험에 응시할 수 있다.
또한 자격 취득자는 양조장 취업에 큰 도움이 될수 있고 양조장에서는 전문 실력을 갖춘 인재를 고용할 수 있게 됨으로써 맥주양조는 물론 품질관리 등 높은 수준으로 운영할 수 있게 된다.
공식명칭 브루마스터 맥주자격증은 식품의학안전처가 승인한 민간자격증으로 2018년부터 시작되었으며 이번 2019년 7월 13일이 제 4회째를 맞이하게 된다.
응시자격은 현직실무종사들 중 3년이상의 경력자로써 경력증명서 제출이 가능하 사람이거나 마스터브루어 교육을 이수한 사람에 한하여 응시할 수 있다.
자세한 내용은 수제맥주 자격증 관련 사이트 혹은 비엠마스터 아카데미에서 확인할 수 있다.
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