겨울철 음식 납폐탕
소의 허파를 주머니처럼 만들어 부추버무린 것을 넣고 찐다. 쪄낸 허파를 맑은 장국에 끓여내서 만든 납폐탕은 겨울철 추위에 몸을 보하는 효과를 낸다고 한다.
ⓒ송춘희2008.10.09
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사는 이야기입니다.세상에는 가슴훈훈한 일들이 참 많은 것 같아요. 힘들고 고통스러울때 등불같은, 때로는 소금같은 기사를 많이 쓰는 것이 제 바람이랍니다.