상추 2잎, 깻잎 한 장, 불고기 2점, 마늘에 쌈장 살짝 찍어내 파절이 무침을 얹어 쌈을 해서 한입. 음~ 그 부드러운 감칠맛에 그저 말문이 막힌다.
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그는 해보다 먼저 떠서 캄캄한 신새벽을 가른다.
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