게장은 봄철인 요즘이 제일 맛있다고 한다. 단단하고 야무지고, 깊은 맛이 더하다고나할까. 아무튼 지금껏 맛보았던 그런 맛하고는 분명 다른 느낌이었다.
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그는 해보다 먼저 떠서 캄캄한 신새벽을 가른다.
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