소성주 변천사

우리나라 막걸리 역사를 근대로 단정짓는 것은 매우 어리석은 일이다. 다만 일반가정이 아닌 양조장을 통해 대량으로 막걸리를 공급하던 때는 일제강점기 시절로 거슬러 오르고, 인천탁주 역시 그 역사와 궤를 같이 한다. 사진 오른쪽 아래부터 시계방향으로 소성주의 변천사가 담겨 있는 막걸리 용기가 전시 돼 있다.