이탈리아 북동부 프리울리 주에서 재배되는 피노 그리지오 품종으로 빚은 화이트 와인 '몽그리스(Mongris)'. 피노 그리지오는 피노 누아의 변종인 포도 품종으로 포도 껍질이 회색을 띠는 데서 유래된 이름이다. 흰살 생선회와 함께 마시면 음식과 술의 맛이 놀랍도록 동반 상승되는 멋진 마리아주(mariage)를 경험할 수 있다.
ⓒ이건수2018.08.15
진실과 정의를 추구하는 오마이뉴스를 후원해주세요!
후원문의 : 010-3270-3828 / 02-733-5505 (내선 0)
오마이뉴스 취재후원
사람에 대한 기사에 관심이 많습니다. 사람보다 더 흥미진진한 탐구 대상을 아직 보지 못했습니다.