냉동실에 쟁반 채로 얼린 후에 마늘 큐브를 만들어 지퍼백에 넣어 보관한다. 요리할 때마다 한두 개씩 꺼내서 사용하면 편리하다.
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퇴직교원입니다. 등단시인이고, 에세이를 씁니다. 평범한 일상이지만, 그 안에서 행복을 찾으려고 기사를 씁니다.
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