2021년은 '신축년(辛丑年)'으로 소띠의 해다. 특히 '흰 소(백우)'의 해다. 흰 소는 상서로운 동물로 알려져 있으며, 경남 함양 소재 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터에 많다.
가축유전자지원센터 관계자는 "백우는 흔한 소가 아니고 일종의 변이된 희귀종이다. 2009년 3마리를 수집해 복원과 증식 과정을 거쳤다"며 "온 국민들이 코로나19로 힘든 한 해를 보냈는데, 새해에는 흰소의 상서로운 기운을 받았으면 한다"고 말했다.
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ⓒ이주영 | 2021.01.01 15:33