책 음식의 언어 - 세상에서 가장 맛있는 인문학

음식의 언어 - 세상에서 가장 맛있는 인문학

댄 주래프스키 지음, 김병화 옮김

7만 명이 수강한 스탠퍼드대 대표 교양 강의를 책으로 만난다. 언어학 분야의 세계적 석학이자 스탠퍼드 대학의 괴짜 언어학 교수 댄 주래프스키는 음식을 전... 더보기