즉석에서 만들어주는 따께리아(따꼬 파는 집)이다. 왼쪽부터 양파에 고추를 볶은 것, 그 위에 또르띠야, 선인장 볶은 것(nopal), 중앙에는 비스텍(소고기)을 튀기는 중이고 그릇에 담긴 것은 멕시코식 순대 모롱가, 오른 쪽에는 론가니사이다.
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