양구 펀치볼 시래기는 된장으로 양념이 되어 있어서 물만 넣고 끓이면 된장국이 된다. 여기에 냉이를 넣으니 상큼한 봄 냄새가 나는 시래기 냉이국이 되었다.
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퇴직교원입니다. 등단시인이고, 에세이를 씁니다.
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