지식경제부가 작성한 '국내 설탕 가격 동향 및 대응 방안'이라는 자료에 따르면 제당업체들의 인상요구에 따라 지경부가 외부용역기관에 의뢰한 '국내 설탕 가격 적정성 평가'조사에서 가격인상 여지가 있는 것으로 조사됐으나, 지경부는 "물가안정을 위해 인상시기 및 인상률 조정"을 요청했고 그 결과 "인상시기 연기(1주일) 및 한 자리 수 내 인상 결정"이 난 것으로 기재돼 있다.