전통주 연구를 하는 농업연구사/ 경기도농업기술원 근무 / 전통주 연구로 대통령상(15년 미래창조과학부 과학기술 진흥) 및 행정자치부 "전통주의 달인" 수상(16년)
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1500원짜리 막걸리 시장에서 벌어지고 있는 일

 전통주 주(酒)저리 주(酒)저리
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술 빚기 교육 처음 시킨 조선총독부... 숨은 이유가 있다

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1년이나 숙성된 막걸리는 무슨 맛일까?

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