인기기사 더보기 【오마이뉴스는 개인의 일상을 소재로 한 생활글도 뉴스로 채택하고 있습니다. 개인의 경험을 통해 뉴스를 좀더 생생하고 구체적으로 파악할 수 있습니다. 당신의 이야기가 오마이뉴스에 오면 뉴스가 됩니다. 당신의 이야기를 들려주세요.】일요일인 오늘은 그러나 딱히 할 일이 없었습니다.책을 보는 것도 무료하기에 극장이나 갔음 했으나 그 또한 혼자서 무슨 맛인가 싶어 이내 생각을 접었지요. 아들은 일요일이라고 모처럼 정오 무렵까지 늦잠을 자고 일어났습니다.문득 아들에게 일요일이고 하니 모처럼 맛난 걸 해 주고 싶었습니다. "유부초밥 먹을래?""좋지요~." 큰사진보기 ▲재료유부초밥의 재료입니다홍경석 일전 슈퍼에 갔다가 사다 놓은 유부초밥 재료와 우동의 면을 냉장고에서 꺼냈습니다.먼저 냄비에 물을 붓고 다시마 두 쪽과 양파 약간, 그리고 멸치도 넣어서 시원한 국물을 우려냈습니다. 다음으론 면과 간장, 그리고 소금과 고춧가루 등으로 마무리를 했지요. 이어선 유부초밥을 만들 차례입니다. 큰사진보기 ▲밥을 풉니다이어 밥에 깨소금 등을 묻히고 유부와 만납니다 홍경석 큰사진보기 ▲수제그야말로 수제 유부초밥입니다홍경석 큰사진보기 ▲우동 삶기다시마와 양파 등이 우러난 국물에 우동과 간장을 넣습니다홍경석 먼저 밥을 주걱으로 퍼서 내놨습니다. 이어 유부초밥의 재료 내용물에 들어있는 새콤달콤한 물에 깨소금 등을 묻힌 밥을 둥글둥글 말아서 유부의 중간에 정성껏 포갰지요. 드디어 유부초밥도 완성되었습니다."아들아, 점심 먹자." 큰사진보기 ▲완성이윽고 완성된 우부초밥과 각기우동입니다 홍경석 아들은 너무 맛있다며 아주 잔뜩 먹었습니다.그러면서 "일식집이 안 부럽네요!"라는 칭찬까지 해 주었습니다.'푸훗~ ^^ 입은 있어서...' 덧붙이는 글 | sbs에도 송고했습니다 덧붙이는 글 sbs에도 송고했습니다 저작권자(c) 오마이뉴스(시민기자), 무단 전재 및 재배포 금지 오탈자 신고 #요리 추천 댓글 스크랩 페이스북 트위터 공유0 이 기사가 마음에 드시나요? 좋은기사 원고료로 응원하세요 원고료로 응원하기 네이버 채널구독다음 채널구독 글 홍경석 (hks007) 내방 구독하기 ■ 저서: [초경서반]&[사자성어는 인생 플랫폼]&[사자성어를 알면 성공이 보인다]&[경비원 홍키호테] 저자 / ▣ 대전자원봉사센터 기자단 단장 ▣ 月刊 [청풍] 편집위원 ▣ 대전시청 명예기자 ▣ [중도일보] 칼럼니스트 ▣ 한국해외문화협회 감사 / ▣ 한남대학교 경영대학원 최고경영자과정(CEO) 수강 중 이 기자의 최신기사 [사진] 단오엔 역시 씨름이죠 영상뉴스 전체보기 추천 영상뉴스 [단독] 김태열 "이준석 행사 참석 대가, 명태균이 다 썼다" 낙동강에 푸른빛 독, 악취... 이거 정말 재난입니다 [단독] 조은희 "명태균 만났고 안다, 영남 황태자? 하고 싶었겠지" AD AD AD 인기기사 1 '징역1년·집유2년' 이재명 "이것도 현대사의 한 장면 될 것" 2 의사 아빠가 죽은 딸의 심장에 집착하는 진짜 이유 3 보수논객 정규재 "이재명 1심 판결, 잘못됐다" 4 남편 술주정도 견뎠는데, 집 물려줄 거라 믿었던 시댁의 배신 5 [단독] 조은희 "명태균 만났고 안다, 영남 황태자? 하고 싶었겠지" Please activate JavaScript for write a comment in LiveRe. 공유하기 닫기 일요일의 별미, 유부초밥과 우동 페이스북 트위터 카카오톡 밴드 메일 URL복사 닫기 닫기 기사를 스크랩했습니다.스크랩 페이지로 이동 하시겠습니까? 취소 확인 숨기기 인기기사 '징역1년·집유2년' 이재명 "이것도 현대사의 한 장면 될 것" 의사 아빠가 죽은 딸의 심장에 집착하는 진짜 이유 보수논객 정규재 "이재명 1심 판결, 잘못됐다" 남편 술주정도 견뎠는데, 집 물려줄 거라 믿었던 시댁의 배신 [단독] 조은희 "명태균 만났고 안다, 영남 황태자? 하고 싶었겠지" 미국에 투자한 한국기업들 큰일 났다... 윤 정부, 또 망칠 건가 시퍼렇게 날 선 칼 갈고 돌아온 대통령, 이제 시작이다 나의 윤석열 대통령 탄핵이유서 어느 중학생의 고백 "부모님, 잘하지 않아도 괜찮아요" 18년 된 헌 아파트, 직접 고쳐 쓰니 새집 같습니다 맨위로 연도별 콘텐츠 보기 ohmynews 닫기 검색어 입력폼 검색 삭제 로그인 하기 (로그인 후, 내방을 이용하세요) 전체기사 HOT인기기사 정치 경제 사회 교육 미디어 민족·국제 사는이야기 여행 책동네 특별면 만평·만화 카드뉴스 그래픽뉴스 뉴스지도 영상뉴스 광주전라 대전충청 부산경남 대구경북 인천경기 생나무 페이스북오마이뉴스페이스북 페이스북피클페이스북 시리즈 논쟁 오마이팩트 그룹 지역뉴스펼치기 광주전라 대전충청 부산경남 강원제주 대구경북 인천경기 서울 오마이포토펼치기 뉴스갤러리 스타갤러리 전체갤러리 페이스북오마이포토페이스북 트위터오마이포토트위터 오마이TV펼치기 전체영상 프로그램 쏙쏙뉴스 영상뉴스 오마이TV 유튜브 페이스북오마이TV페이스북 트위터오마이TV트위터 오마이스타펼치기 스페셜 갤러리 스포츠 전체기사 페이스북오마이스타페이스북 트위터오마이스타트위터 카카오스토리오마이스타카카오스토리 10만인클럽펼치기 후원/증액하기 리포트 특강 열린편집국 페이스북10만인클럽페이스북 트위터10만인클럽트위터 오마이뉴스앱오마이뉴스앱