▲떡볶이김대경
역시나 떡볶이 집은 고등학생들이 많았다. 그냥 그렇게 보인 시장 한 귀퉁이의 떡볶이 집에서 내가 찾던 그 오묘한 맛을 찾았다.
떡볶이의 달콤한 맛과 속없는 만두의 담백함의 '즐묘한' 맛이 입에서 살살 녹는다는 표현밖에 할 수 없었다.
단순한 맛에서 찾을 수 있는 달콤함하고 담백함. 부산에서는 속에 당면만 넣어 간장에 먹는다. 대구에서는 살짝 구워 떡볶이와 섞어 먹는 것이 특징이다.
떡볶이만 먹었을 때 매운 맛이 강한데 납작만두와 같이 먹으면 그 맛이 순하면서도 풍부해진다.
대구에서는 오면 떡볶이와 같이 납작 만두 한번 먹어 보기 바란다. 만두 1인분 천원, 떡볶이 1인분 천원, 모두 2천원에 행복을 찾을 수 있을 것 같다.
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