인기기사 더보기 【오마이뉴스는 개인의 일상을 소재로 한 생활글도 뉴스로 채택하고 있습니다. 개인의 경험을 통해 뉴스를 좀더 생생하고 구체적으로 파악할 수 있습니다. 당신의 이야기가 오마이뉴스에 오면 뉴스가 됩니다. 당신의 이야기를 들려주세요.】 a ⓒ 홍경석 드디어 2008년 무진년의 해가 솟았다. 올해는 부디 좋은 일만 가득하고 모든 이에게 보람과 행복만이 만발했으면 하는 바람이다. 여하튼 하루가 다르게 기온이 내려가고 있다. 이렇게 추운 날엔 뜨거운 온천욕이 제격이다. 요즘 여유가 있는 사람들은 당일치기, 혹은 1박 2일 코스로 일본으로까지 온천욕을 다녀온다고 한다. 그러나 당장의 호구지책이 급선무인 우리 같은 서민으로선 여전히 그림의 떡이다. 그렇다고 해서 두 손 다 놓고 이 혹독한 겨울에게 덜미를 잡혀선 안 될 터이다. 최선의 방법이 없다면 차선책이라도 강구하는 것이 이 세상을 사는 어떤 슬기이겠으니 말이다. 요즘같이 추운 계절엔 뜨거운 국물이 있는 해물요리가 스트레스까지 씻어주는 어떤 묘약이다. 어제는 오후에 장을 보러 시내에 나갔는데 12월 말일이어서인지 인파도 많고 차량이 어찌나 막히는지 돌아오는 길이 힘들었다. 아무튼 시장을 보자니 홍합이 값도 싸고 먹음직하였다. 그래서 한 근에 1천원이라는 홍합을 두 근 샀다. 헌데 어찌나 많이 주는지 그걸 사다가 끓여서 실컷 먹었다. 그래서 오늘은 ‘추운 날의 어떤 위안’인 홍합탕을 소개코자 한다. ■ 준비할 재료 홍합 적당량. 다시마 두 쪽. 다진 마늘. 무 약간. 소금. 파. ■ 만드는 법 ① 냄비에 무를 썰어 넣고 다시마와 소금을 약간 넣고 끓인다. ② 이것이 끓기 시작하면 손질한 홍합을 넣고 물도 넉넉하게 더 붓는다. ③ 팔팔 끓기 시작하면 간을 맞추고 파와 다진 마늘을 가미한다. 매운맛을 원하면 고춧가루를 넣어도 좋다. 초고추장에 익은 홍합을 찍어 먹어도 별미다. 첨부파일 DSC03466.JPG DSC03469.JPG 덧붙이는 글 국정브리핑에도 송고했습니다 첨부파일 DSC03466.JPG DSC03469.JPG 저작권자(c) 오마이뉴스(시민기자), 무단 전재 및 재배포 금지 오탈자 신고 #일상 추천 댓글 스크랩 페이스북 트위터 공유0 이 기사가 마음에 드시나요? 좋은기사 원고료로 응원하세요 원고료로 응원하기 네이버 채널구독다음 채널구독 글 홍경석 (hks007) 내방 구독하기 ■ 저서: [초경서반]&[사자성어는 인생 플랫폼]&[사자성어를 알면 성공이 보인다]&[경비원 홍키호테] 저자 / ▣ 대전자원봉사센터 기자단 단장 ▣ 月刊 [청풍] 편집위원 ▣ 대전시청 명예기자 ▣ [중도일보] 칼럼니스트 ▣ 한국해외문화협회 감사 / ▣ 한남대학교 경영대학원 최고경영자과정(CEO) 수강 중 이 기자의 최신기사 [사진] 단오엔 역시 씨름이죠 영상뉴스 전체보기 추천 영상뉴스 [영상] 무려 20만평 야생생물 보호구역 훼손 "누가 또 이런 짓을" 아직도 '4대강 사업' 자화자찬? 이걸 보고도 그 말 나오나 서로를 사랑한 두 남자, 마지막 장면이 압권 AD AD AD 인기기사 1 "아버지 금목걸이 실수로 버렸는데..." 청소업체 직원들이 한 일 2 오빠가 죽었다니... 장례 치를 돈조차 없던 여동생의 선택 3 윤석열 정부에 저항하는 공직자들 4 대세 예능 '흑백요리사', 난 '또종원'이 우려스럽다 5 '바지락·굴' 하면 여기였는데... "엄청 많았어유, 천지였쥬" Please activate JavaScript for write a comment in LiveRe. 공유하기 닫기 추운 계절엔 뜨거운 홍합 국물이 제일 페이스북 트위터 카카오톡 밴드 메일 URL복사 닫기 닫기 기사를 스크랩했습니다.스크랩 페이지로 이동 하시겠습니까? 취소 확인 숨기기 인기기사 "아버지 금목걸이 실수로 버렸는데..." 청소업체 직원들이 한 일 오빠가 죽었다니... 장례 치를 돈조차 없던 여동생의 선택 윤석열 정부에 저항하는 공직자들 대세 예능 '흑백요리사', 난 '또종원'이 우려스럽다 '바지락·굴' 하면 여기였는데... "엄청 많았어유, 천지였쥬" 깜짝 등장한 김성태 측근, '대북송금' 위증 논란 윤석열 정부, 1차 독재 징후가 보인다 영부인의 심기 거스를 수 있다? 정체 모를 사람들 등장 이런 대통령은 없었다...윤 대통령, 24번째 거부권 "윤 대통령 병정놀음"... 시위·부상 속 국군의날 시가행진 맨위로 연도별 콘텐츠 보기 ohmynews 닫기 검색어 입력폼 검색 삭제 로그인 하기 (로그인 후, 내방을 이용하세요) 전체기사 HOT인기기사 정치 경제 사회 교육 미디어 민족·국제 사는이야기 여행 책동네 특별면 만평·만화 카드뉴스 그래픽뉴스 뉴스지도 영상뉴스 광주전라 대전충청 부산경남 대구경북 인천경기 생나무 페이스북오마이뉴스페이스북 페이스북피클페이스북 시리즈 논쟁 오마이팩트 그룹 지역뉴스펼치기 광주전라 대전충청 부산경남 강원제주 대구경북 인천경기 서울 오마이포토펼치기 뉴스갤러리 스타갤러리 전체갤러리 페이스북오마이포토페이스북 트위터오마이포토트위터 오마이TV펼치기 전체영상 프로그램 쏙쏙뉴스 영상뉴스 오마이TV 유튜브 페이스북오마이TV페이스북 트위터오마이TV트위터 오마이스타펼치기 스페셜 갤러리 스포츠 전체기사 페이스북오마이스타페이스북 트위터오마이스타트위터 카카오스토리오마이스타카카오스토리 10만인클럽펼치기 후원/증액하기 리포트 특강 열린편집국 페이스북10만인클럽페이스북 트위터10만인클럽트위터 오마이뉴스앱오마이뉴스앱