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▲ 된장국에 밥 한술을 말아 배추김치를 얹어 먹으니 고향의 향수가 느껴진다.
ⓒ 조찬현
여수 수산시장 먹거리 골목의 백반집이다. 노란 주전자에는 보리차가 담겨있다. 재래시장의 후한 인심이 주전자 안에서도 출렁인다. 이곳은 수산시장에서 장사하는 상인들이 즐겨 찾는 밥집이다. 백반 한상에 5000원이다.
자신이 이집 단골손님이라고 밝힌 한 손님에게 맛있는 음식이 뭐냐고 물어봤다. 대뜸 이집에서 배추김치가 제일 맛있다고 말한다. 수산시장 내에서 완주횟집을 운영하는 나영희(60)씨다.
"매일 밥을 사먹어요. 배추김치요. 서대회무침도 맛있고 우거지장어탕도 맛있어요."
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▲ 단골고객 완주횟집을 운영하는 나영희씨다.
ⓒ 조찬현
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▲ 주인아주머니가 밥을 담고 있다.
ⓒ 조찬현
아주머니 혼자서 영업을 하기 때문에 손님들과 주인의 벽이 없다. 식사를 마친 한 손님이 빈 그릇을 치워준다. "언니~ 언니~ 그만둬요~" 한사코 말려도 막무가내다. 참 정겨운 풍경이다.
소박한 밥상이다. 구수한 된장국에 맛깔난 반찬이다. 된장국에 밥 한술을 말아 배추김치를 얹어 먹으니 고향의 향수가 느껴진다. 한 손님이 맛있다며 추천했던 배추김치의 맛 과연 듣던 대로다. 순간 입맛을 사로잡는다.
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▲ 백반 한상에 5천원이다.
ⓒ 조찬현
주인아주머니가 직접 만드는 이집의 반찬은 순수한 국내산 식재료를 사용한다.
"촌(덕양)에서 엄마가 농사지어 가져다 준 양념을 써요."
생선은 담백한 맛의 양태구이다. 된장에 조물조물 무쳐낸 방풍나물, 낙지와 어우러진 무말랭이, 숙주나물이 입맛을 돋운다. 식사가 끝나갈 즈음 덤으로 내준 돌산갓물김치는 여수의 정취를 한껏 품었다.
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▲ 소박한 이집에는 다양한 여수의 맛이 있다.
ⓒ 조찬현
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