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결혼 0년차. 둘이 먹을 밥을 차리며 연애시절 ‘널 위해 준비했어’식의 이벤트성 요리와 실전 가사는 상당한 괴리가 있다는 사실을 깨달았습니다. 가사로서의 주방 관리가 굉장히 입체적인 노동임을 제 시행착오를 통해 이야기해보려 합니다.
참여기자 :
세 나라 가정에서 주로 쓰는 양념의 틀
우리가 충동구매를 하게 되는 이유... 구매 직전의 기대치를 줄였을 때 생기는 변화
'느억맘'의 세계에 오신 것을 환영합니다
히야얏코라는 일본식 냉두부의 장점
아내에게 잔소리를 듣지 않을 조미료 모으기... 함께 "러블리"를 외쳐봐요
만드는 사람의 정성과 먹는 이의 사랑으로 완성되는 게 요리
결혼 0년차가 겪는 집안의 대행사이자 신혼의 로망
음식 만들기는 고도의 창작 활동... 그러니 가끔은 나가서 사먹자
집에서 요리가 쉬워지는 방법, 밑작업의 생활화
[신혼부부의 지혜로운 명절나기] 부모님의 넘치는 사랑, '조금만' 받겠습니다
휴식없는 삶에 녹아버린 일상... 이런 현실에서 누가 아이를 낳을까
먹기만 하던 사람에서 만드는 사람이 되어 보니 달리 보이는 나의 식사 태도
집밥 메뉴 선정의 고통에서 자유로워지는 방법, 편식 고치기
취향은 충돌하는 법... 가족 구성원의 소통과 배려가 전제돼 있는 집밥
처음 시도하는 음식은 대부분 실패... 만드는 과정은 배움이 되고 맛도 좋아진다
염분 자체가 좋지 않은 영향... 냉장고는 신선식품 보관 기능에 충실하게 써야
많이 벌어 많이 쓰는 건 이제 그만... 가벼울수록 좋은 냉장고
정리와 청소 그리고 요리는 한 몸이다